Doorgaan naar hoofdcontent

Molecular insights into human taste perception and umami tastants: A review

 

 
Molecular insights into human taste perception and umami tastants: A review
Understanding taste is key for optimizing the palatability of seaweeds and other non-animal-based foods rich in protein. The lingual papillae in the mouth hold taste buds with taste receptors for the...



 
De videoweek van Animatie en Audiovisuele Vormgeving - AVO vakken



 
Portretje Vrijheid 2022 Marloes Hiemstra - ROC Friese Poort


Actueel onderwijsnieuws in jouw mailbox ontvangen?
Direct het hele artikel lezen? Meld je aan voor de nieuwsbrief.